Cod. Prodotto: CMF.GWT.TRA.TNC.XXX.XXX Categoria:
Gewurztraminer Casata Monfort

Gewurztraminer Trentino DOC

Gewurztraminer Trentino DOC

21%
Gewurztraminer Casata Monfort

Gewurztraminer Casata Monfort ha un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso esprime un profumo intensamente aromatico e speziato ricorda la rosa e la pesca gialla. In bocca il sapore è caldo, morbido ed equilibrato con retrogusto persistente e grande corpo.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,5%, 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Gewurztraminer Trentino DOC

21%
Gewurztraminer Casata Monfort

Prezzo CAD.

11,8015,80

Svuota

Gewurztraminer Casata Monfort ha un colore giallo paglierino tendente al dorato. Al naso esprime un profumo intensamente aromatico e speziato ricorda la rosa e la pesca gialla. In bocca il sapore è caldo, morbido ed equilibrato con retrogusto persistente e grande corpo.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,5%, 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino bianco fermo
Uve:
 100% Gewurztraminer
Produttore: Casata Monfort
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Gewurztraminer Trentino DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Ciré di Pergine Valsugana
Altitudine: 500 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: calcareo
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 10-12° C
Vinificazione: Molta attenzione nella scelta del periodo ottimale di vendemmia, per favorire la cessione di sostanze aromatiche durante la macerazione a freddo successiva alla diraspatura. Fermentazione controllata con temperature non superiori a 18 °C e contatto successivo con la feccia nobile per 2-3 settimane.
Affinamento: Breve affinamento in serbatoi di acciaio e successiva maturazione in bottiglia per qualche mese.

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