Cod. Prodotto: BPZ.CHD.XXX.FTG.BRT.XXX Categoria:

Franciacorta DOCG Satén Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Satén Barone Pizzini ha un color giallo paglierino morbido, con perlage finissimo e cremosa presa di spuma.
Bouquet con perfetto volume carbonico, fini espressioni di crosta di pane, miele e note di panificazione. E’ vellulato, ampi sbuffi balsamici e ricchi richiami di pietra focaia e sasso bagnato.
Al palato è armonico, fine e di perfetto assetto tannico-sapido. Ha lunghi accenni a mandorla e nocciola, affina per un periodo compreso tra i 30 ed i 40 mesi sui lieviti.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2015, 2016
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Franciacorta DOCG Satén Barone Pizzini

Prezzo CAD.

Franciacorta DOCG Satén Barone Pizzini ha un color giallo paglierino morbido, con perlage finissimo e cremosa presa di spuma.
Bouquet con perfetto volume carbonico, fini espressioni di crosta di pane, miele e note di panificazione. E’ vellulato, ampi sbuffi balsamici e ricchi richiami di pietra focaia e sasso bagnato.
Al palato è armonico, fine e di perfetto assetto tannico-sapido. Ha lunghi accenni a mandorla e nocciola, affina per un periodo compreso tra i 30 ed i 40 mesi sui lieviti.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2015, 2016
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Numero ceppi per ettaro: 5000-6250 ceppi per ettaro
Composizione del terreno: Morenico, arricchito da deposizioni fluvioglaciali.
Sistema di allevamento: Guyot
Resa per ettaro: 90-95 quintali per ettaro
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in vasche inox termocondizionate
Maturazione: 6 mesi inox e barrique
Affinamento ed evoluzione: 30 – 40 mesi sui lieviti

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