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Cod. Prodotto: FNR.PRC.XXX.TLT.XXX.XXX

Fontana dei Grilli Perricone Terre Siciliane IGT BIO

Fontana dei Grilli Perricone Terre Siciliane IGT BIO

18%

Fontana dei Grilli Terre Siciliane IGP BIO Funaro ha un colore rosso granato intenso, con riflessi violacei. Al naso è accattivante bouquet fruttato con note di prugna e spezie. In bocca è fresco, armonico e di buona struttura, per la presenza di tannini morbidi e maturi.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Fontana dei Grilli Perricone Terre Siciliane IGT BIO

18%

Prezzo CAD.

12,90

Svuota

Fontana dei Grilli Terre Siciliane IGP BIO Funaro ha un colore rosso granato intenso, con riflessi violacei. Al naso è accattivante bouquet fruttato con note di prugna e spezie. In bocca è fresco, armonico e di buona struttura, per la presenza di tannini morbidi e maturi.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Uve: 100% Perricone
Produttore: Funaro
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Igp Terre Sicliane Biologico
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Provincia di Trapani Salemi
Caratteristiche del terreno: limoso, argilloso, ricco di sostanza organica
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 12° C
Vendemmia: fine agosto.
Vinificazione: Le uve, dopo un’attenta selezione in vigna, vengono vinificate in vasche d’acciaio con macerazione sulle bucce di circa 12 giorni, ad una temperatura controllata di 20°C. Terminata la fermentazione malo-lattica, il vino rimane in affinamento in vasche di acciaio a temperatura controllata..
Affinamento: 85% in acciaio. In primavera segue l’assemblaggio con un 15% di Perricone, maturato in botti di rovere per un periodo di circa 12 mesi, proveniente dall’annata precedente.

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