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Cod. Prodotto: CGL.MVS.XXX.XXX.XXX.XXX

Dlica' Malvasia Vendemmia Tardiva

18%

Grappoli AIS        2013        Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Espresso             2014          Espresso Espresso Espresso

Malvasia Vendemmia Tardiva Dlica’ Cascina Gilli alla vista si ammanta di un importante rosso rubino pastello con unghia violacea.

Al naso è ricco di frutti rossi, mora di rovo e ribes nero, con confettura di ciliegia e marmellata di prugne. Morbido corpo, armonico e decisamente fine. Dopo attente ossigenazioni si apre a note di violetta e lavanda.

Al palato Dlicà Malvasia tardiva Cascina Gilli è denso e viscoso. Ricco nettare con concentrazione di carica polifenolica ed armonica persistenza. Perfetto per abbinamenti con dessert e pasta secca.

Tipologia:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2013
Volume Bottiglia: 500 ml
Gradazione alcolica: 0,0%

Dlica' Malvasia Vendemmia Tardiva

18%

Prezzo CAD.

15,50

Grappoli AIS        2013        Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Espresso             2014          Espresso Espresso Espresso

Malvasia Vendemmia Tardiva Dlica’ Cascina Gilli alla vista si ammanta di un importante rosso rubino pastello con unghia violacea.

Al naso è ricco di frutti rossi, mora di rovo e ribes nero, con confettura di ciliegia e marmellata di prugne. Morbido corpo, armonico e decisamente fine. Dopo attente ossigenazioni si apre a note di violetta e lavanda.

Al palato Dlicà Malvasia tardiva Cascina Gilli è denso e viscoso. Ricco nettare con concentrazione di carica polifenolica ed armonica persistenza. Perfetto per abbinamenti con dessert e pasta secca.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2013
Volume Bottiglia: 500 ml
Gradazione alcolica: 0,0%

Stile: Vino da dessert –rosso naturale dolce passito
Produttore:
Cascina Gilli
Contenuto: 50 cl
Uve: 100% Malvasia di Schierano
Regione: Piemonte
Zona di Produzione: Vigneti in Castelnuovo Don Bosco
Alcol: 12% Vol
Vinificazione:
Nelle annate asciutte e più favorevoli una parte delle uve di Malvasia vengono lasciate nel vigneto sino a Novembre. Le uve vengono poi raccolte e poste in cassette per un ulteriore appassimento a temperatura ed umidità controllata; infine lavorate con pigiatura sofice negli ultimi giorni dell’anno. Dopo una lunga fermentazione, che si interrompe spontaneamente al raggiungimento di 12°, il vino matura per alcuni mesi in acciaio per ottenere il giusto equilibrio. L’evoluzione prosegue naturalmente per altri sei mesi almeno in bottiglia.
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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Prezzo CAD.

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