Cod. Prodotto: CRJ.GLR.XXX.VDG.BRT.XXX

Cuvée del Fondatore Prosecco Sup. Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG Ca' di Rajo

21%
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 11,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Cuvée del Fondatore Prosecco Sup. Millesimato Brut Valdobbiadene DOCG Ca' di Rajo

21%

Prezzo CAD.

9,90

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 11,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona produzione: Guia di Valdobbiadene (TV)
Terreno: argilloso
Altitudine: 300-400 metri s.l.m.
Esposizione: sud-nord
Sistema allevamento: Sylvoz
Vendemmia: manuale a metà settembre
Vinificazione: pressatura soffice dei grappoli migliori. Fermentazione malolattica non svolta
Spumantizzazione: in autoclave per circa 70-90 giorni come previsto dal Metodo Charmat
Temperatura di Servizio: 6-8° C
Abbinamento cibo-vino: Verdure in pastella, fritto misto di pesce, affettati e salumi, aperitivo, tagliatelle ai funghi, stuzzichini

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