Descrizione
Stile: spumante Metodo Classico
Denominazione: Etna DOC
Produttore: Terrazze dell’ Etna
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Vigneti: Chardonnay 100%
Gradazione alcolica: 12,0%
Vigneti: allevamento ad alberello. Viti con età compresa tra 10 e 30 anni
Altitudine: 750 – 950 metri sul livello del mare
Vendemmia: Fine Agosto
Vinificazione: vinificazione in bianco
Affinamento: 36 mesi sui lieviti, degogerment a mano.
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