Cod. Prodotto: BBN.VGN.XXX.LHC.XXX.XXX Categoria:

Cinerino Viognier Langhe DOC Abbona

Cinerino Marziano Abbona

Cinerino della cantina Marziano Abbona è un bianco di spalla armonica e regolare. Bianco di fine composizione olfattiva, regala ampi sbuffi di miele di acacia e mandorla. Fresco al naso, è ottenuto da uve Viognier in purezza. In bocca è persistente e di precisa acidità. Affina per sette mesi in botti di legno con rimontaggi e battonages giornalieri. Ottimo accompagnamento a formaggi freschi ed antipasti di mare.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Cinerino Viognier Langhe DOC Abbona

Cinerino Marziano Abbona

Prezzo CAD.

17,80

Cinerino della cantina Marziano Abbona è un bianco di spalla armonica e regolare. Bianco di fine composizione olfattiva, regala ampi sbuffi di miele di acacia e mandorla. Fresco al naso, è ottenuto da uve Viognier in purezza. In bocca è persistente e di precisa acidità. Affina per sette mesi in botti di legno con rimontaggi e battonages giornalieri. Ottimo accompagnamento a formaggi freschi ed antipasti di mare.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Altitudine media: 400 metri s.l.m.
Terreno: Medio impasto
Età dei vigneti: 21 anni
Vinificazione: diraspa-pigiatura a cui segue macerazione pellicolare in assenza di ossigeno per evitare ossidazioni e per mantenere inalterati i profumi e gli aromi dell’uva. La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata con rimontaggi quotidiani in botti di acacia e di rovere francese.
Affinamento: 7 mesi in botti di rovere e di acacia. Segue decantazione statica in vasche di acciaio ed ulteriore affinamento in bottiglia di 3 mesi.

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Premi: Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89, Luca Maroni: 88

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