Chianti Superiore DOCG

18%

Il Chianti Superiore Banfi DOCG ha un colore rosso rubino. Al naso è fruttato si esaltano le note di frutti di bosco, violetta, prugna. In bocca è avvolgente, tannico ma ben bilanciato, persistente nel finale..

Tipologia: Vino Rosso

Classificazione: Chianti D.O.C.G.

Produttore: Banfi

Vitigni: Sangiovese

Zona di produzione: Toscana

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13,0%

Volume Bottiglia: 750 ml

Chianti Superiore DOCG

18%

Prezzo CAD.

9,90€

Tipologia: Vino Rosso

Classificazione: Chianti D.O.C.G.

Produttore: Banfi

Vitigni: Sangiovese

Zona di produzione: Toscana

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A

Annata: 2019

Gradazione alcolica: 13,0%

Volume Bottiglia: 750 ml

Temperatura di servizio: 18°-20° C
Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto, adatto ai primi con sughi di carne e alle grigliate con carni bianche.
Vinificazione e affinamento: La fermentazione con macerazione tradizionale è mediamente breve (8 giorni), ed avviene ad una temperatura compresa tra i 25 e i 30°C. A fermentazione alcolica e malolattica completata, seguono 4 o 5 mesi di invecchiamento in barriques di rovere francese. L’evoluzione si conclude solo dopo un appropriato affinamento in bottiglia.