Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
Costebianche Chardonnay Coppo ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime note floreali, di mela, pesca bianca ed agrumi. In bocca è morbido e fresco, piacevolmente sapido.
Prezzo CAD.
14,50€
Costebianche Chardonnay Coppo ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime note floreali, di mela, pesca bianca ed agrumi. In bocca è morbido e fresco, piacevolmente sapido.
Tipo: vino bianco fermo
Uve: 100% Chardonnay
Produttore: Coppo
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Piemonte DOC
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Provincia di Asti, Canelli
Altitudine: 200 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: marne argilloso-calcaree con prevalenza limo
Gradazione alcolica: 12,15% vol.
PH: 3.19
Acidità totale: 5,87 grammi/litro
Temperatura di Servizio: 12° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve in vigneto in cassette da 20 kg.
Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve, un 20% del mosto compie fermentazione e affinamento sui lieviti in barriques di secondo e terzo passaggio, con malolattica parzialmente svolta.
Affinamento: Maturazione avviene con un breve passaggio in barriques.
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
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Spesso acquistato assieme
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