Cod. Prodotto: SMR.CHD.XXX.CPA.BRT.XXX

Champagne Brut Selection Grand Cru

8%
Champagne Brut Selection Grand Cru Simart Moreau

Champagne Brut Selection Grand Cru viene prodotto dall’azienda Simart Moreau è un vino bianco spumante ottenuto dal metodo classico. Siamo in Francia, nella regione dello Champagne e la classificazione è Champagne AOC. La zona di produzione è Chouilly e viene prodotto unendo il 75% di uve Chardonnay al 25% di uve Pinot Nero. I terreni sono di pura matrice rocciosa ed argillosa, la gradazione alcolica è sui 12% e la seconda rifermentazione porta un affinamento in bottiglia sui lieviti pari a 36 mesi. La raccolta è rigorosamente a mano, fatta in piccole ceste da 15 kg. Alla vista è di color giallo paglierino con ampia presa di spuma e ricco perlage fine e persistente. Al naso è gessoso, lungo e fine. Compone note di sottile panificazione e dolci richiami di pasticceria francese. Al palato è diretto, secco e tagliente. Minerale e lungo in bocca. Lascia le papille gustative intatte e prive di stucchevolezza. Recoltant Manipulant.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Champagne Brut Selection Grand Cru

8%
Champagne Brut Selection Grand Cru Simart Moreau

Prezzo CAD.

35,00

Champagne Brut Selection Grand Cru viene prodotto dall’azienda Simart Moreau è un vino bianco spumante ottenuto dal metodo classico. Siamo in Francia, nella regione dello Champagne e la classificazione è Champagne AOC. La zona di produzione è Chouilly e viene prodotto unendo il 75% di uve Chardonnay al 25% di uve Pinot Nero. I terreni sono di pura matrice rocciosa ed argillosa, la gradazione alcolica è sui 12% e la seconda rifermentazione porta un affinamento in bottiglia sui lieviti pari a 36 mesi. La raccolta è rigorosamente a mano, fatta in piccole ceste da 15 kg. Alla vista è di color giallo paglierino con ampia presa di spuma e ricco perlage fine e persistente. Al naso è gessoso, lungo e fine. Compone note di sottile panificazione e dolci richiami di pasticceria francese. Al palato è diretto, secco e tagliente. Minerale e lungo in bocca. Lascia le papille gustative intatte e prive di stucchevolezza. Recoltant Manipulant.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Tipo: Champagne prodotto con metodo Champenoise
Uve: 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero
Produttore: Simart Moreau (Recoltant Manipulant)
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Champagne AOC
Regione: Champagne – Francia
Zona di produzione: Chouilly
Caratteristiche del terreno: roccioso calcareo
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

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Prezzo CAD.

35,00

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