Cod. Prodotto: FKB.CHD.XXX.CPA.BRT.XXX Categoria:

Champagne BRUT Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne BRUT Grand Cru Blanc de Blancs Franck Bonville
Tipologia:
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Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

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Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
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Tipo: Champagne Extra Brut prodotto con metodo Champenoise
Uve: 100% Chardonnay,
Zona di produzione: Chardonnay delle proprietà di Avize 70%, Chardonnay  delle proprietà di Oger 30%
Produttore: Franck Bonville (Recoltant Manipulant)
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Champagne AOC
Regione: Champagne – Francia
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve
Zuccheri: 5 g/l
Affinamento: 24 – 30 mesi sui lieviti.

Champagne BRUT Grand Cru Blanc de Blancs Franck Bonville

Lo Champagne brut gran cru è un vino bianco blanc de blanc ottenuto da metodo champenoise e prodotto dall’azienda Frank Bonville. Siamo in Francia, nella regione dello Champagne, le uve Chardonnay provengono da Avize per il 70% e da Oger per il restante 30%. Bonville è un Recoltant Manipulant, basse rese, raccolta manuale delle uve e 5 gr/l di zuccheri nel vino. Alla vista è di color giallo paglierino intenso, con ampia presa di spuma e perlage sottile e persistente. All’olfatto è minerale, secco e tagliente. Fresco e di richiami di gesso e sottile panificazione. Al palato è sapido e diretto, lungo e mai stucchevole. Affina sui lieviti per 24/30 mesi.

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