Cod. Prodotto: JML.CHD.XXX.CPA.EBT.XXX Categoria:

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Lo Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Extra Brut è un vino bianco spumante ottenuto dal metodo Champenoise e prodotto dall’azienda Jean Milan. Siamo in Francia, nella regione dello Champagne AOC, nel comune di Oger. Da qui si ottiene un vino che ha bassa concentrazione zuccherina e 12% di grado alcolico. La raccolta delle uve è fatta manualmente e le rese sono piuttosto contenute. Alla vista è di color giallo paglierino con riflessi oro, con ampia presa di spuma cremosa e perlage molto fine. Al naso è diretto, secco e minerale. Di buona massa carbonica, dopo lunghe ossigenazioni al calice rimane pulito e fresco. Al palato è sapido e lungo, caldo ed avvolgente. Mai stucchevole. Affina sui lieviti per 36 mesi. Recoltant Manipulant.

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Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

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Lo Champagne Blanc de Blancs Gran Cru Extra Brut è un vino bianco spumante ottenuto dal metodo Champenoise e prodotto dall’azienda Jean Milan. Siamo in Francia, nella regione dello Champagne AOC, nel comune di Oger. Da qui si ottiene un vino che ha bassa concentrazione zuccherina e 12% di grado alcolico. La raccolta delle uve è fatta manualmente e le rese sono piuttosto contenute. Alla vista è di color giallo paglierino con riflessi oro, con ampia presa di spuma cremosa e perlage molto fine. Al naso è diretto, secco e minerale. Di buona massa carbonica, dopo lunghe ossigenazioni al calice rimane pulito e fresco. Al palato è sapido e lungo, caldo ed avvolgente. Mai stucchevole. Affina sui lieviti per 36 mesi. Recoltant Manipulant.

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Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Tipo: Champagne Extra Brut prodotto con metodo Champenoise
Uve: 100% Chardonnay,
Produttore: Jean Milan (Recoltant Manipulant)
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Champagne AOC
Regione: Champagne – Francia
Zona di produzione: Oger
Gradazione alcolica: 12% vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve
Zuccheri: 6 g/l
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

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Premi: Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89, Luca Maroni: 88

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