Cod. Prodotto: LCV.PNR.XXX.VAC.XXX.RSE Categoria:

Chambave Rouge

Chambave Rouge

Il Chambave Rouge La Crotta di Vegneron Valle d’Aosta DOC alla vista si presenta ci color Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è intenso e persistente, fruttato e floreale. In bocca si presenta secco, la sensazione alcolica è leggera e delicata. Vino di buona struttura, fresco, molto duttile.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 12,5%, 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Chambave Rouge

Prezzo CAD.

11,50

Svuota

Il Chambave Rouge La Crotta di Vegneron Valle d’Aosta DOC alla vista si presenta ci color Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il profumo è intenso e persistente, fruttato e floreale. In bocca si presenta secco, la sensazione alcolica è leggera e delicata. Vino di buona struttura, fresco, molto duttile.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 12,5%, 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino bianco
Classificazione: Valle d’Aosta DOC Chambave
Gradazione alcolica: 13,0% vol.
Uve: Pinot rouge 70% e altri vitigni tradizionali della zona 30%
Produttore: La Crotta di Vegneron
Contenuto:
75,0 cl
Vinificazione: Macerazione pre-fermentativa a freddo per 24 ore. Fermentazione in acciaio a 28° C, per 12 giorni.
Affinamento: Affinamento di 6 mesi in acciaio mantenendo, quando possibile, le fecce nobili di fermentazione fino all’epoca di imbottigliamento. Frequenti “batonnages”.
Zona di produzione: Vigneti nei comuni di Chambave, Verrayes, Saint Denis, Châtillon.
Abbinamento: E’ il giusto compagno per zuppe, salumi locali e preparazione di carni in umido.

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