Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
Cartizze Superiore DRY Andreola
Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, fragrante, varietale con aromi di pere, agrumi, pesche, canditi e note mandorlate. Al palato è fresco, morbido, cremoso, suadente e potente, quasi “grasso”. Buona sapidità e mineralità.
Cartizze Superiore DRY Andreola
Prezzo CAD.
25,00€
Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è delicato, fragrante, varietale con aromi di pere, agrumi, pesche, canditi e note mandorlate. Al palato è fresco, morbido, cremoso, suadente e potente, quasi “grasso”. Buona sapidità e mineralità.
PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Tipologia: Spumanti
Classificazione: Cartizze Superiore Valdobbiadene D.O.C.G.
Produttore: Andreola
Zona di produzione: Veneto
Informazioni aggiuntive
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 11,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Zona geografica: Valdobbiadene
Altitudine media: 350 metri sul livello del mare
Tipologia del terreno: argilloso con sottosuolo di arenaria
Sistema di allevamento: cappuccina modificato
Residuo zuccherino: 26 g/l
Vendemmia: Manuale, prima decade di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in bianco con pressatura soffice
Fermentazione: acciaio con macerazione sulle bucce per circa 11-13 giorni alla temperatura di 28°C.
Spumantizzazione: metodo Charmat Martinotti, presa di spuma 30 giorni;
Affinamento: 3 mesi in bottiglia.
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