Cod. Prodotto: CZC.NGR.MVN.SSC.XXX.XXX Categoria:
Conti Zecca Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC

Cantalupi Salice Salentino Riserva Conti Zecca

Cantalupi Salice Salentino Riserva Conti Zecca

Conti Zecca Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC

Conti Zecca Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC ha un colore rosso rubino intenso cone tendenza ad assumere con l’invecchiamento gradevoli rossi granata. Aromi di piccoli frutti rossi e di spezie. Sapore armonico, vellutato e giustamente tannico. Corpo ricco e ben strutturato.  Finale persistente. Affinato per almeno 12 mesi in botti di rovere da 30 hl.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Cantalupi Salice Salentino Riserva Conti Zecca

Conti Zecca Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC

Prezzo CAD.

9,80

Svuota

Conti Zecca Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC ha un colore rosso rubino intenso cone tendenza ad assumere con l’invecchiamento gradevoli rossi granata. Aromi di piccoli frutti rossi e di spezie. Sapore armonico, vellutato e giustamente tannico. Corpo ricco e ben strutturato.  Finale persistente. Affinato per almeno 12 mesi in botti di rovere da 30 hl.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipologia del Terreno: di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione soffice per 12 giorni alla temperatura di 25-28°C
Affinamento: almeno 12 mesi in botti di rovere da 30 hl
Zona di produzione: Salice Salentino (LE)
Abbinamento:
Ottimo se bevuto in abbinamento alla pasta con condimenti diversi, carni in genere ed, in particolare, cacciagione, formaggi.

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