Cod. Prodotto: COP.BRB.XXX.BAG.XXX.CMP Categoria:

Camp du Rouss Barbera d'Asti DOCG Coppo

Camp du Rouss Barbera d’Asti Coppo ha un colore rosso rubino carico. al naso esprime intensi sentori di frutta rossa matura e spezie. in bocca è fine, di buona struttura e persistenza.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Camp du Rouss Barbera d'Asti DOCG Coppo

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Camp du Rouss Barbera d’Asti Coppo ha un colore rosso rubino carico. al naso esprime intensi sentori di frutta rossa matura e spezie. in bocca è fine, di buona struttura e persistenza.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
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Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Provincia di Asti, Canelli
Altitudine: 200-250 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: marne argilloso-calcaree con prevalenza limo
PH: 3.49
Acidità totale: 6,02 grammi/litro
Temperatura di Servizio: 16°-18° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve in vigneto in cassette da 20 kg già nel mese di settembre.
Vinificazione: avviene con macerazione a contatto delle bucce con brevi e delicati rimontaggi.
Affinamento: Maturazione avviene per 12 mesi in barrique di rovere francese.

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