Descrizione prodotto
Il Cabernet Sauvignon Coppola Winery Director’s Cut Alexander Valley ha un colore rosso intenso. Al naso è ricco di profumi fruttati che richiamano prugne, ciliegie e mirtilli. Offre all’olfatto anche note di cacao e sfumature speziate di pepe nero. In bocca si rivela ricco e maturo, con tannini dolci e un finale prolungato e di grande concentrazione.
Le caratteristiche tecniche del Cabernet Sauvignon Coppola Winery Director’s Cut Alexander Valley sono:
Tipologia: vino rosso fermo
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Zona di produzione: Napa Valley – California (USA)
Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Contenuto: 75,0 cl
Temperatura di servizio: 18°-20° C. Stappare la bottiglia almeno mezz’ora prima di servirlo
Affiancata da entrambe le parti da colline e montagne, l’Alexander Valley è caratterizzata da due diverse situazioni climatiche, dovute alla forma di freccia della regione. La parte a Sud è la prima soggetta alla nebbia che arriva dalla costa e per questo è più fresca rispetto alla parte Nord che non è soggetta all’influenza del clima marittimo e che per questo non si rinfresca durante il giorno ma solo verso sera. Inoltre la grande diversità di terreno di questa valle permettono di coltivare diverse varietà di uve dallo Chardonnay al Cabernet Sauvignon.
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