Cod. Prodotto: CSG.CBS.XXX.AAC.XXX.XXX Categoria:

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Castel Sallegg

4%

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Castel Sallegg ha un colore rosso rubino dai riflessi granata. Al naso l’aroma è quello tipico di questa varietà, con note speziate e aromi di cuoio e pepe nero. In bocca è di media struttura, rotondo e giovanile al palato. Corpo elegante con buona persistenza e freschezza.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Castel Sallegg

4%

Prezzo CAD.

12,50

Cabernet Sauvignon Alto Adige DOC Castel Sallegg ha un colore rosso rubino dai riflessi granata. Al naso l’aroma è quello tipico di questa varietà, con note speziate e aromi di cuoio e pepe nero. In bocca è di media struttura, rotondo e giovanile al palato. Corpo elegante con buona persistenza e freschezza.

PRODOTTO ESAURITO
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Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino rosso fermo
Produttore: Castel Sallegg
Denominazione: Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Caldaro – Mitterdorf e Klughammer. Vitigni posizionati ad una altitudine di 300 – 550 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: argilloso – sabbioso con ottimo assorbimento idrico in zona con microclima favorevole
Resa per ceppo: 1 – 1,5 kg
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Cabernet Sauvignon
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Vendemmia: Inizio – Metà Settembre
Vinificazione: 15 giorni di fermentazione sulle vinacce a temperatura di 28°C. Fermentazione malolattica svolta in modo naturale.

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