Cod. Prodotto: PNT.CBS.CBN.SIC.XXX.XXX Categoria:
Burdese Terre Siciliane DOC Planeta

Burdese Terre Siciliane DOC Planeta

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Tipologia:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2015
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Burdese Terre Siciliane DOC Planeta

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Informazioni aggiuntive

Annata: 2015
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Denominazione: Sicilia D.O.C.
Uve: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Produttore: Planeta
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sicilia
Vigneto: Dispensa, Maroccoli
Orografia: Dispensa 75 metri sul livello del Mare; 450 metri sul livello del
Caratteristiche del terreno: tessitura sabbiosa. Sabbie rosse originatesi dai cosiddetti terrazzi marini e profonde circa 1 metro
Sistema di allevamento: Controspalliera, Cordone Speronato
Vendemmia: 20 Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 25°C a temperatura controllata per 12 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in vasche di acciaio.
Affinamento: 14 mesi in barrique di primo passaggio
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

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