Cod. Prodotto: MTL.CBS.CBF.MTC.XXX.XXX
Rosso Botrosecco Le Mortelle

Botrosecco Rosso Maremma Toscana DOC

Botrosecco Rosso Maremma Toscana DOC

Rosso Botrosecco Le Mortelle

Botrosecco” è un sapiente rosso toscano che nasce dall’unione di due vitigni internazionali, quali Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Prodotto dall’azienda Le Mortelle di proprietà della famiglia Antinori, alla vista è ricco di carica antocianica, con colore rosso rubino intenso. Al naso è armonico, fine e con ampi richiami fruttati e di macchia mediterranea. Al palato è finemente tannico, dopo lunghi gorgheggi esprime note di prugna e note vanigliate. Affina in legno per 12 mesi.

Tipologia:
Classificazione:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Botrosecco Rosso Maremma Toscana DOC

Rosso Botrosecco Le Mortelle

Prezzo CAD.

14,20

Svuota

Botrosecco” è un sapiente rosso toscano che nasce dall’unione di due vitigni internazionali, quali Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Prodotto dall’azienda Le Mortelle di proprietà della famiglia Antinori, alla vista è ricco di carica antocianica, con colore rosso rubino intenso. Al naso è armonico, fine e con ampi richiami fruttati e di macchia mediterranea. Al palato è finemente tannico, dopo lunghi gorgheggi esprime note di prugna e note vanigliate. Affina in legno per 12 mesi.

Tipologia:
Classificazione:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Ubicazione Vigneti: Castiglione della Pescaia
Caratteristiche del terreno: terreni argillosi ricchi di silicio
Densità di impianto: da 4000 piante/ettaro
Sistema di allevamento: cordone speronato
Resa per ettaro: 75 quintali/ettaro
Vendemmia: Le uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc vengono vendemmiate rispettivamente a fine Settembre e nella prima metà di Ottobre
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione in acciaio a 24°C. La fermentazione avviene in legno
Affinamento: 12 mesi in barrique di cui nuove il 75% e di secondo passaggio il 25%
Acidità Totale: 5,7 grammi/litro.

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Prezzo CAD.

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