Cod. Prodotto: TRV.NDT.AGL.CMC.XXX.XXX

Bolonero Castel del Monte Rosso DOC Torrevento

Bolonero Castel del Monte Rosso DOC Torrevento

15%

Bolonero Castel del Monte Torrevento ha un colore rosso rubino. Il bouquet dei profumi è composto da frutti di bosco e spezie.
Al palato si esprime con un ottima struttura con un finale corposo e sapido. Gli abbinamenti consigliati sono piatti di selvaggina, carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Bolonero Castel del Monte Rosso DOC Torrevento

15%

Prezzo CAD.

5,50

Svuota

Bolonero Castel del Monte Torrevento ha un colore rosso rubino. Il bouquet dei profumi è composto da frutti di bosco e spezie.
Al palato si esprime con un ottima struttura con un finale corposo e sapido. Gli abbinamenti consigliati sono piatti di selvaggina, carni rosse, salumi e formaggi stagionati.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Provincia di Bari, Corato
Altitudine: 350-400 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: calcareo-argilloso alluvionale di medio impasto
Resa: 110 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Vendemmia: avviene tra la seconda e terza decade di ottobre.
Vinificazione: fermentazione con macerazione.
Affinamento: matura 8 mesi in acciaio con affinamento in bottiglia

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Prezzo CAD.

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