Cod. Prodotto: CSG.SCH.XXX.AAC.XXX.XXX

Bischofsleiten Lago di Caldaro Scelto Alto Adige DOC

Bischofsleiten Lago di Caldaro Scelto Alto Adige DOC

Di colore rubino molto intenso, si presenta limpido e particolarmente pulito alla vista.

Al palato si apprezza un ampio bouquet floreale, frutti rossi come ribes e lampone, vinoso e particolarmente fine ed elegante.

In bocca Bischofsleiten Lago di Caldaro non presenta tannini importanti, ha medio corpo, buona memoria ed una persistenza che supera i cinque secondi.

Retrogusto con una leggera nota speziata di pepe ne completano il pannel gustativo.

Ben si accompagna a carni rosse giovani, affettati e formaggi a pasta morbida.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Bischofsleiten Lago di Caldaro Scelto Alto Adige DOC

Prezzo CAD.

11,20

Svuota

Di colore rubino molto intenso, si presenta limpido e particolarmente pulito alla vista.

Al palato si apprezza un ampio bouquet floreale, frutti rossi come ribes e lampone, vinoso e particolarmente fine ed elegante.

In bocca Bischofsleiten Lago di Caldaro non presenta tannini importanti, ha medio corpo, buona memoria ed una persistenza che supera i cinque secondi.

Retrogusto con una leggera nota speziata di pepe ne completano il pannel gustativo.

Ben si accompagna a carni rosse giovani, affettati e formaggi a pasta morbida.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino rosso fermo
Produttore:
Castel Salleg
Denominazione:
Alto Adige DOC
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione: Caldaro – San Giuseppe al Lago di Caldaro. Vitigni posizionati ad una altitudine di 230 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: argilloso – sabbioso
Resa per ceppo: 1,7 kg
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Schiava Gentile
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Vendemmia: Inizio Ottobre
Vinificazione: 15 giorni di fermentazione sulle vinacce a temperatura di 25°C.
Affinamento: 4 mesi in acciaio INOX e botte grande

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Prezzo CAD.

11,20

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