Cod. Prodotto: VLN.MPL.SNG.RIC.XXX.SUP Categoria:

BIO - Rosso Piceno SUPERIORE DOC Brecciarolo Velenosi

Rosso Piceno Superiore BIO Velenosi
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

BIO - Rosso Piceno SUPERIORE DOC Brecciarolo Velenosi

Rosso Piceno Superiore BIO Velenosi

Prezzo CAD.

9,50

PRODOTTO ESAURITO
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Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona produzione: Ripatransone, Offida, Castorano
Terreno: prevalenza argillosa a tendenza calcarea
Altitudine: 200-300 metri s.l.m.
Sistema allevamento: cordone speronato
Vendemmia: manuale a metà ottobre dove le uve vengono poste in piccole cassette
Vinificazione: a seguito di diraspatura, le uve passano in fermentini di acciaio inox termo-controllati dove verranno sottoposte a rimontaggi; macerazione a contatto con le bucce per 20 giorni circa
Affinamento: in barrique francesi di nuova fattura per alcuni mesi
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Filosofia produttiva: Biologico

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Premi: Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89, Luca Maroni: 88

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