Descrizione prodotto
Tipo: spumante Brut metodo classico
Classificazione: DOCG Franciacorta
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Uve: Chardonnay 80% e Pinot Nero 19%, Pinot Bianco 1%
Contenuto: 75,0 cl
Vinificazione: Dopo la vinificazione gran parte dei vini matura in botti di rovere per 6 mesi.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Zona di produzione: Regione Lombardia
Abbinamento: Si abbina magnificamente con tanti antipasti, specie se a base di pesce, ottimo come aperitivo e eccellente con i crostacei e i fritti.
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