Cod. Prodotto: ELU.NBB.XXX.BRG.XXX.GRI Categoria:
Barolo DOCG Terlo Vigna Costa Grimaldi Einaudi Luigi

Barolo DOCG Terlo Vigna Costa Grimaldi

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17%
Barolo DOCG Terlo Vigna Costa Grimaldi Einaudi Luigi
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2015
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

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Informazioni aggiuntive

Annata: 2015
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Denominazione: 
Barolo D.O.C.G.
Uve: 100% Nebbiolo
Produttore: Poderi Luigi Einaudi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Terlo – Vigna Costa Grimaldi
Altitudine: 310 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: marnoso-argilloso-calcareo
Vinificazione: In vinificatori d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione (30° C/32°C), con macerazione post-fermentazione, svinatura dopo 22/25 giorni, travasi e malolattica completatati con il mantenimento ella temperatura. Maturazione in botti di rovere per molti mesi e lungo affinamento in bottiglia.
Affinamento: Matura 18 mesi in botte piccola e 12 mesi in botte grande
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Resa: 60 q.li
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Filosofia produttiva: Vino Vegan

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