Descrizione
Tipo: vino rosso fermo
Uve: 100% Nebbiolo
Produttore: Tenuta Carretta
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Barolo DOCG
Regione: Piemonte
Zona di produzione: Provincia di Cuneo, Piobesi d’Alba
Caratteristiche del terreno: suoli composti da marne calcaree, sabbia e ciottoli
Gradazione alcolica: 14% vol.
Resa: 70 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 18-22° C
Vendemmia: Raccolta selezionata delle uve.
Vinificazione: classica vinificazione in rosso con le bucce a contatto.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di rovere e 9 mesi in bottiglia.
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