Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
Barbera Monferrato Superiore Pico Gonzaga Castello di Uviglie ha un colore rosso rubino intenso. Al naso arrivano dapprima sentori fruttati, di prugna e ribes in particolare, che sono seguiti da sfumature minerali e toni ferrosi. In bocca è fresco l’assaggio, come è tipico della Barbera, con tannini appena accennati ma comunque presenti. Buona la lunghezza.
Prezzo CAD.
23,00€ 18,00€
Barbera Monferrato Superiore Pico Gonzaga Castello di Uviglie ha un colore rosso rubino intenso. Al naso arrivano dapprima sentori fruttati, di prugna e ribes in particolare, che sono seguiti da sfumature minerali e toni ferrosi. In bocca è fresco l’assaggio, come è tipico della Barbera, con tannini appena accennati ma comunque presenti. Buona la lunghezza.
Tipologia: vino rosso fermo
Produttore: Castello di Uviglie
Regione: Piemonte
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Zona di produzione: Rosignano al Monferrato (Alessandria)
Uve: 100% Barbera
Contenuto: 75,0 cl
Terreno: Franco argilloso di marne calcaree
Altitudine: 320 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud
Forma di allevamento: guyot
Età vigneto: maggiore di 40 anni
Vendemmia: manuale con selezione accurata dei grappoli
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce per 15-20 giorni. Affinamento 18-20 mesi in barrique di rovere francese. Segue ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
23,00€ 18,00€
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