Cod. Prodotto: BMC.BRB.XXX.BAC.XXX.VVV Categoria:

Barbera d'Alba Superiore Vigna Vigia

Barbera d’Alba Superiore Vigna Vigia Bricco Maiolica ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso il profumo è netto con sentori di prugna e vaniglia. In bocca il sapore è pieno morbido, equilibrato con retrogusto di legno nobile.

Tipologia:
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Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014, 2017, 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Barbera d'Alba Superiore Vigna Vigia

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Barbera d’Alba Superiore Vigna Vigia Bricco Maiolica ha un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso il profumo è netto con sentori di prugna e vaniglia. In bocca il sapore è pieno morbido, equilibrato con retrogusto di legno nobile.

PRODOTTO ESAURITO
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Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014, 2017, 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Produttore: Bricco Maiolica
Tipo:
rosso – fermo
Gradazione alcolica:
14,5%
Uve: 100% Barbera
Denominazione: Barbera d’Alba Superiore DOC
Contenuto: 75,0 cl
Altitudine media: 350 – 380 metri sul livello del mare
Esposizione vigneto: Sud Est
Regione: Piemonte, provincia di Cuneo
Vinificazione: L’uva appena raccolta viene diraspata e posta in macerazione in piccoli tini alla temperatura di 12° C per 48 ore, così da estrarre appieno i profumi e le peculiarità del vigneto di provenienza. Segue la fermentazione con macerazione soffice a temperatura di 28° C. Terminata la fermentazione segue la svinatura
Affinamento: Matura 18 mesi in barrique di rovere.

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