CAUSA AGGIORNAMENTO DEL MAGAZZINO LE SPEDIZIONI RIPRENDERANNO IL 30 LUGLIO

Cod. Prodotto: VCT.BRB.XXX.BAC.XXX.XXX
Barbera d'Alba Superiore Le Croere Vite Colte

Barbera d'Alba Superiore Le Croere

Barbera d'Alba Superiore Le Croere

18%
Barbera d'Alba Superiore Le Croere Vite Colte

Colore rosso rubino intenso. Grande ricchezza aromatica. Profumo intenso ed armonico con sentori di viola, liquirizia e vaniglia. Al palato è pieno, asciutto, morbido ed avvolgente con delicato fondo di vaniglia e frutta matura. Affinato per 15 mesi in barrique di rovere.

Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Barbera d'Alba Superiore Le Croere

18%
Barbera d'Alba Superiore Le Croere Vite Colte

Prezzo CAD.

14,50

Svuota

Colore rosso rubino intenso. Grande ricchezza aromatica. Profumo intenso ed armonico con sentori di viola, liquirizia e vaniglia. Al palato è pieno, asciutto, morbido ed avvolgente con delicato fondo di vaniglia e frutta matura. Affinato per 15 mesi in barrique di rovere.

Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml


Altitudine:
200 – 250 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 60 quintali per ettaro
Caratteristiche dei vigneti:
i vigneti di Barbera sono gestiti a bassissime rese, impiantati su terreni di medio impasto che conferiscono al vino struttura ed eleganza.
Vinificazione:
la vinificazione è di tipo tradizionale con una macerazione di 15 giorni ad una temperatura controllata di 28-30° C. Segue la fermentazione malolattica in barrique.
Il vino viene successivamente fatto affinare per 15 mesi in barrique di rovere.
Messo in bottiglia riposa ancora almeno 6-8 mesi per raggiungere il definitivo equilibrio tra i profumi e l’imponente struttura.
Abbinamento: vino ottimo con primi piatti dai sughi forti come pasta al ragù o alla bolognese. Molto bene con grigliate, formaggi saporiti e stagionati
Temperatura di Servizio: 18°C.

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