Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
Il vino Barbazzale Bianco Sicilia DOC Cottanera ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Si colgono sentori di glicine e ginestra con un eccellente fragranza vegetale su un fondo iodato. Fresco e spiritoso, lascia al palato una piacevole sensazione di sapidità.
Prezzo CAD.
11,40€
Il vino Barbazzale Bianco Sicilia DOC Cottanera ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Si colgono sentori di glicine e ginestra con un eccellente fragranza vegetale su un fondo iodato. Fresco e spiritoso, lascia al palato una piacevole sensazione di sapidità.
Tipologia: vino bianco secco
Classificazione: Sicilia DOC
Uve: Inzolia, Viognier
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Castiglione di Sicilia
Nome del vigneto: Iannazzo
Altitudine: 700 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 120 quintali/ettaro
Sistema di allevamento: cordone speronato
Densità di piante per vigneto: 5.700 piante per ettaro
Gradazione: 13,5% Vol.
Ph: 3,4
Acidità Totale: 5,7 grammi/litro
Caratteristiche del terreno: lavico – alluvionale
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata a 17° C
Macerazione: a freddo in pressa per 24 ore
Affinamento: in acciaio sui lieviti
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
11,40€
Spesso acquistato assieme
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