Cod. Prodotto: CSZ.CHD.XXX.TWC.XXX.XXX Categoria:

Aquila Reale Riserva Trento DOC

16%

Aquila Reale Riserva Trento DOC Cesarini Sforza alla vista si regala un colore giallo paglierino oro con fine ed elegante perlage lungo e persistente.

Il bouquet è ricco di aromi, crosta di pane, burro e lievito si aprono da subito. Dopo attente ossigenazioni, emerge fine sapidità, timo e foglie di tabacco e tè nero. Dolci note di rosa canina e lavanda concludono il pannel.

In bocca Cesarini Sforza Aquila Reale Riserva Trento DOC è di regale corrispondenza con parte olfattiva, corpo fine e lunga persistenza. Miele d’acacia e dolci spezie regalano un finale tenero e di fini sentori mandorlati.

Perfetto per abbinamenti importanti a base di crostacei e piatti a base di pesce.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2008
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Aquila Reale Riserva Trento DOC

16%

Prezzo CAD.

41,10

Aquila Reale Riserva Trento DOC Cesarini Sforza alla vista si regala un colore giallo paglierino oro con fine ed elegante perlage lungo e persistente.

Il bouquet è ricco di aromi, crosta di pane, burro e lievito si aprono da subito. Dopo attente ossigenazioni, emerge fine sapidità, timo e foglie di tabacco e tè nero. Dolci note di rosa canina e lavanda concludono il pannel.

In bocca Cesarini Sforza Aquila Reale Riserva Trento DOC è di regale corrispondenza con parte olfattiva, corpo fine e lunga persistenza. Miele d’acacia e dolci spezie regalano un finale tenero e di fini sentori mandorlati.

Perfetto per abbinamenti importanti a base di crostacei e piatti a base di pesce.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
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Informazioni aggiuntive

Annata: 2008
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino bianco spumante
Metodo spumantizzazione: Classico
Classificazione: Trento Doc
Produttore: Cesarini Sforza
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: Chardonnay
Terreno: terreno detritico leggermente calcareo, non molto profondo, franco sabbioso, ben drenato
Regione: Trentino Alto Adige
Altitudine: 500 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 80 quintali/ettaro
Vendemmia: prima decade di settembre
Vinificazione: pressatura soffice, decantazione statica del mosto
Fermentazione: a temperatura controllata per il 50% in serbatoi d’acciaio inox e per il rimanente in piccole botti di rovere francese
Affinamento: sulle lisi per 12 mesi circa, rifermentazione in bottiglia con 72 mesi di permanenza sui lieviti.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

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Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
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