Cod. Prodotto: LDC.NGR.MVN.SSC.XXX.50S Categoria:

50 Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris

50° Vendemmia Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris ha un colore rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e Malvasia Nera. Al naso si alternano sensazioni fruttate di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci dovute all’affinamento in botte. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale lungo e persistente.
Ottimo con arrosti e formaggi stagionati.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

50 Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris

Prezzo CAD.

50° Vendemmia Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris ha un colore rosso intenso con riflessi granati, ricavato dai vitigni Negroamaro e Malvasia Nera. Al naso si alternano sensazioni fruttate di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci dovute all’affinamento in botte. In bocca è morbido ed equilibrato con un tannino deciso ma mai invadente. Finale lungo e persistente.
Ottimo con arrosti e formaggi stagionati.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2017
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso
Classificazione:
DOC Salice Salentino
Produttore: Leone De Castris
Regione: Puglia
Zona di produzione: Provincia di Lecce
Gradazione alcolica:
14% vol.
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
Terreno: argilloso e limoso
Età media delle vigne: 35 anni
Metodo di allevamento delle viti: alberello con 7.000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro: 50 quintali/ettaro
Vendemmia: le uve vengono vendemmiate dopo un breve appassimento in pianta
Vinificazione: Vinificazione con macerazione a temperatura controllata a 24° – 28°C. Dopo la svinatura viene messo in barrique di rovere francese dove effettua la fermentazione malolattica ed affina per almeno 12 mesi.

Condividi

Spesso acquistato assieme

Prezzo CAD.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Condividi
Ti può piacere
Prodotti dal produttore

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “50 Salice Salentino Riserva DOC Leone de Castris”