Milleottocento Spumante BRUT NATURE Doria di Montalto Metodo Classico

Il Brut Nature Metodo Classico I Doria di Montalto è un vino biologico di colore giallo dorato luminoso. Al naso emergono ampi e intensi sentori di nocciole, pompelmo rosa, canditi, crosta di pane con una nota speziata e minerale in chiusura. In bocca è armonioso, equilibrato, morbido e cremoso. Ottima la persistenza. E’ dotato di una personalità complessa ed unica.
Informazioni aggiuntive
Milleottocento Spumante BRUT NATURE Doria di Montalto Metodo Classico

Prezzo CAD.
19,00€ – 23,00€
Il Brut Nature Metodo Classico I Doria di Montalto è un vino biologico di colore giallo dorato luminoso. Al naso emergono ampi e intensi sentori di nocciole, pompelmo rosa, canditi, crosta di pane con una nota speziata e minerale in chiusura. In bocca è armonioso, equilibrato, morbido e cremoso. Ottima la persistenza. E’ dotato di una personalità complessa ed unica.
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Informazioni aggiuntive
Stile: Spumante Brut Metodo Classico, cremoso e profumato, elegante e fresco
Permanenza sui lieviti: 60 mesi
Produttore: I Doria di Montalto
Zona di produzione: Provincia di Pavia – Montalto Pavese
Resa uva per ettaro: massimo 85 quintali per ettaro.
Sistema di allevamento: Cordone speronato a 70 cm da terra, Guyot
Struttura del terreno: Morenico glaciale
Età media delle viti: 16 anni
Densità d’impianto: 5.000 piante per ettaro
Selezione delle uve: in vigna con raccolta manuale in cassette.
Vinificazione: pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve
Fermentazione: in fusti di rovere da 250 litri tra Settembre e Febbraio.
Affinamento: 60 mesi sui lieviti
Affinamento in bottiglia: 18 mesi
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
19,00€ – 23,00€
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